※改装中の画像/
店舗の3分の1を改装し、揚げ物専門の居酒屋に改装中です。
※穴子の天婦羅/
油の配合、食材の選定、クライアント様のこだわりを、どのように料理に反映させるか!?
※仙台牛カツ試食/
仙台牛の牛カツを、新たな仙台名物として開発中
※(株)ゼンエンタープライズにて/
スタッフとの皆様と共に、試行錯誤しながらの毎日です