宮城県大崎市の商業施設「醸室・かむろ」に、肉バルBARBIG-バルビッグ-が8月2日にプレオープン、 8月4日にグランドオープン（予定）します。 オーナーの加藤大輔様のご依頼で、水上コンサルティングオフィスは、金融機関の融資や助成金の申請、 店舗コンセプトや設計に至るまでご支援してきました。 今後はメニュー開発を含め、インターネットやSNSを活用した情報発信、販促活動をご支援していきます。