※改装中の画像/ 店舗の3分の1を改装し、揚げ物専門の居酒屋に改装中です。 ※穴子の天婦羅/ 油の配合、食材の選定、クライアント様のこだわりを、どのように料理に反映させるか！？ ※仙台牛カツ試食/ 仙台牛の牛カツを、新たな仙台名物として開発中   ※（株）ゼンエンタープライズにて/ スタッフとの皆様と共に、試行錯誤しながらの毎日です